Lanzan tutorial para cortar aguacate, ante aumento de heridas en EU

- en El Mundo
- La Clínica Mayo compartió las instrucciones, avaladas por una chef, para que los estadounidenses no tengan cortadas severas al preparar guacamole.

Preocupada por la seguridad de los fanáticos del guacamole, la Clínica Mayo lanzó un tutorial para cortar aguacate, pues han detectado un incremento en las heridas por tratar de abrir este alimento.

La reconocida institución de salud indicó que gran parte de las cortadas por aguacate requieren cirugía, por no saber la forma correcta de cortarlo.

Al buscar en Instagram el hashtag #avocadohand es posible encontrar cientos de casos de personas con heridas por el aguacate. Algunas son tan pequeñas que basta con un curita para solucionarlas y otras más graves necesitan atención médica especializada.

 

 

Fuente: viveusa.com

 

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