Alerta Profeco sobre aceites para cocinar; están adulterados

- en Nacional

Por engañar a los consumidores, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) inició 23 procedimientos contra diversas marcas de aceite comestible tipo gourmet.

De acuerdo con un estudio realizado por la dependencia, indica que las marcas de aceite engañan a los consumidores al ofrecerse como de ajonjolí, aguacate, cacahuate, de olivo y de semilla de uva, aunque en realidad están adulterados con cártamo.

Al respecto, el procurador Ricardo Sheffield detalló que iniciaron varios procesos contra diversas marcas que mienten sobre el ingrediente real con que se hizo el aceite comestible, es decir, que se pedirá que retiren el producto del mercado y se determinará si procede una multa.

Se abrieron expedientes de sanción tanto por infracciones a la ley y por la falta o cumplimiento a la Norma Oficial Mexicana.

De acuerdo con lo que declaró Sheffield a El Universal, todo fue parte de un estudio que hicieron en los laboratorios de la Profeco y que se publica en la Revista del Consumidor.

El estudio señala que no son auténticos con aceite de cártamo el San Lucas, de uva; de aguacate, las marcas Cate de mi Corazón, Avocare y San Lucas; los de ajonjolí Kaporo, Foreway Sesame Expert y Kumchum.

El análisis explica que “no son puros, porque contienen otro tipos de aceites, por lo que se les pedirá corrijan el etiquetado y no engañen al público consumidor”.

Otros de los señalamiento tienen que ver con el etiquetado, pues incumplen con la Norma Oficial Mexicana 051-SCFI/SSA-2010, como fue el caso de dos marcas que no cumplieron con el contenido señalado, como se encontró en Satoru, aceite de ajonjolí y la Cocina Verde, aceite de ajonjolí orgánico, así como Mazola y Olivos Mendoza.

Los productos que no cumplen con la declaración de aceite de olivo que indica la etiqueta fueron Demor, en presentación de un litro y de 195 mililitros, así como Olivos Mendoza, en presentación de un litro.

Para el caso de la marca Navarra, señalan que “no cumple con la declaración de contener aceite de oliva en los ingredientes, sólo se detectó aceite de soya”.

Abundan que el aceite Dártana, en presentación de un litro, pese a que la etiqueta indica que es vegeta comestible canola y oliva, “no contiene” grasa de oliva.

Fuente:ElUniversal/Foto:Archivo/JAC

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