Acayucan, Ver. – Con el objetivo de posicionar el comercio local en el escenario estatal y demostrar la excelencia de los productos del sureste mexicano, la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco Servytur) de Acayucan, anunció oficialmente la realización del Festival del Asado Acayucan 2026.
En rueda de prensa, el presidente del organismo, Filiberto Cuastle San Miguel, acompañado por la vicepresidenta de Turismo, Lizeth Bejarano, y el coordinador del evento, César Misael Reyes Alcántara, presentó este ambicioso proyecto que busca romper esquemas sobre la cultura del asado.
Filiberto Cuastle destacó que, aunque el asado suele asociarse con el norte del país, el sur de Veracruz cuenta con insumos primarios de altísima calidad que permiten competir en cualquier nivel. El festival busca ser la vitrina para que restauranteros y productores demuestren la potencia gastronómica de la región.
El evento tendrá lugar el próximo 20 de junio, en el marco de las celebraciones por el Día del
Padre, teniendo como escenario el Recinto Ferial de Acayucan, ubicado en la avenida Enríquez.
La cartelera del festival incluye: exhibición gastronómica, productores regionales y entretenimiento familiar con un programa cultural, rodeo y jaripeo para amenizar la jornada.
Este festival no solo es un evento recreativo, sino una estrategia de reactivación económica para fortalecer la cadena de valor entre ganaderos, productores y el sector restaurantero, reafirmando que Acayucan es un referente de servicios y productos de calidad en el estado.
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